大家好，青睐大家回到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专心美食，让生活更加有味。”今天为大家带给了几道家常美食的作法，这几道美食也是颇受大家的讨厌，而且是很少见的几道美食。天天用普通的食材，作出最美味的餐食。

同时也期望今天的美食需要给你带给一整天的幸福。春笋油炸腊肠由春笋、腊肠等主要食材制作而出。口感高，味道鲜美，是居家生活不可或缺菜种。春笋油炸腊肠用量：春笋一个，腊肠半根，红辣椒两只，大蒜两粒，青蒜苗两根，老抽一勺，蚝油一勺，盐一勺，白砂糖少许，配料一勺，水淀粉一碗。

步骤：1，捆绑笋衣，切除根部较为杨家的地方，一挺大一根笋的，剥完就只剩了一点点，不过这些还是能油炸众多盘的，刨笋衣的工作，可以转交孩子去做到，他们不会很乐意去玩游戏。2，把笋对半缝合，然后视情况，小块两段或者三段都可以，然后把小段的笋举起来，小块薄片可用，饭店里的笋总是切得外壳，我想要应当是为了看起来更加多。3，锅中加入适量的水烧开，水开后重新加入一勺盐搅匀，然后放入笋片，摇动均匀分布，多熬一会儿，把笋的涩味儿除去，煮好以后炒出来可用就讫。

4，香肠是我自己腌制的，没添加剂，很整洁，所取下来用热水冲一下表面，然后小块薄片。5，大蒜拍碎切小，青蒜苗托小段，辣椒磨碎，我卖的辣椒不是很辣，讨厌吃辣的朋友可以替换成小米椒。

6，油锅烧热，下入腊肠，辣椒段，蒜末，大火慢油炸翻炒出有香味。7，待香肠变色以后，放入杨世好水的笋片，淋入酱油，配料，大火慢油炸。8，然后重新加入糖调味，重新加入一碗水淀粉，提亮颜色。

9，最后放入青蒜苗米开朗基罗，用小葱也可以，但是三四月份正是蒜苗最爱吃的季节，能多不吃还是要多不吃一些。10，口味酸甜的朋友必要丰出来就可以不吃，口味重一些的，可以必要再行特一点点盐调味。西红柿肉丝面是一道美食，制作材料有番茄、挂面、煮肉丝等。

番茄瘦肉面打算食材：猪肉适度、番茄2个、青菜适度、面饼一块、大蒜少许。打算配料：油盐适度、生抽少许。1、番茄浸整洁切块，青菜浸整洁，猪肉浸整洁切块、大蒜洗涤磨碎待用。

2、锅烧热，热锅凉油放进蒜蓉炒出香味来。3、重新加入番茄下锅炒出番茄汁来。4、加入适量生抽提鲜。5、加入适量清水，大火煮开。

6、重新加入青菜和面饼一起下锅，熬2分钟。再行重新加入猪肉下锅熬至猪肉煮熟，最后下少许盐调味，配料才可。蒸油轰虾是一道食品，主料是对虾、葱白等。蒸油爆虾打算食材：对虾300克，葱白10克，姜5克，配料10克，白砂糖15克，花生油30克，酱油15克。

作法步骤：1、对虾胸鳍剪去，洗涤，小块2厘米段，沥干水，葱白洗涤，小块细末，鲜姜去皮，小块细末，葱末、鲜姜末放小碗内，重新加入酱油、白糖、配料调匀，可用；2、炒锅改置火上烧热，放入花生油烧热，将虾段放进炸透后捞起，推倒去锅中油；3、将炸伤好的虾段放入锅中，旋即将徵好的汁放入锅中翻炒几下，盖上盖蒸片刻，待汁快干时再行翻炒几下，盛入盘内才可食用。羊肉片菠菜粉丝汤通肠导之后，预防痔疮 菠菜所含大量的植物粗纤维，具备增进肠道收缩的起到，有利于呕吐，且能增进胰腺黏液，协助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、咳嗽、肛裂等病症有化疗起到。羊肉片菠菜粉丝汤所须要原材料：羊肉片300克、西兰花1把、粉絲1把、芝麻油1汤勺、盐适量、姜1片、白胡椒粉1/2汤匙作法流程：1.准备好所须要原材料，西兰花摘洗整洁，截去根处，将西兰花叶剥出来可用2.将粉絲提前放在温开水中泡软3.锅煮沸烧开，放进生姜沫熬2分钟，放进羊肉片，浸泡，去除白沫子4.放进西兰花，熬1-2分钟，放进粉絲加热均匀分布，加到盐调料，过热，淋入芝麻油，加到白胡椒粉加热均匀分布，盛出就可以双色素卷饼【所须要食材】鸡蛋3个，粉丝一把，紫甘蓝适度，大葱一拦，盐、香油、生抽、陈醋、番茄酱适度。

【制作过程】1.粉丝用水蒸熟，冷水下锅，蒸熟才可，不要煮烂了，水进熬一分钟关火再行冷水一泡。2.熬粉丝的间隙，把紫甘蓝、大葱浸整洁切好，紫甘蓝托细条，用凉开水泡一泡滤干水，大葱切丝可用，紫甘蓝也可以替换成自己讨厌的蔬菜，或者加点火腿丝进来。3.鸡蛋分两个碗装，蛋清和蛋黄要分离出来，分别装有在两个碗中，特少许盐覆没可用。

4.粉丝和紫甘蓝放到一个大碗中，重新加入生抽、陈醋、胡椒粉配料可用。(讨厌吃辣的可以特些油辣子配料。)5.电饼铛或平底锅刷油，把覆没的蛋黄液推倒入锅中，用力摇晃下，让蛋黄液均匀分布布满整个锅底。

6.蛋黄液凝结后，不必翻面，拿刀子很快把蛋黄饼划为数条，划完后，再行较慢偷出有几条出来可用，不怕困难的可以把蛋饼出有锅放到菜板上小块均匀分布的条，那样切出来不会美观些，会像我这笔画不均勻，刀子笔托的，过于不规整了。7.覆没的蛋清不要推倒完了，用勺子杯子一半拌在蛋黄条的空白处，在蛋白凝结后，可以拖一起再行操作者，也可以必要在锅中操作者，第一块双色饼拖一起敲一旁，趁热锅之后煎饼皮。

8.把开始分偷出来的蛋黄条安放锅中，再行拌上余下蛋白液在空隙处，蛋白凝结后，蒸好的粉丝和紫甘蓝滚一些放到双色蛋饼的一端。9.用铲子和筷子因应，较慢把双色鸡蛋饼卷一起。

10.出有锅装盘，挤上番茄酱，马利亚上少许绿色的葱丝做到装饰，非常简单美味的双色素卷饼作好了。剁椒煮鸡翅是一道以鸡翅、土豆粉居多材的菜肴名。剁椒蒸鸡翅食材：350克鸡翅、25克剁椒、各少许葱段、姜片、蒜末、各2克盐、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、配料、10毫升水淀粉、食用油少许作法：1、锅中流经适度清水，大火浸泡，放入洗涤的鸡翅，掠去浮沫，汆熬大约2分钟至断生子。2 、捞起汆煮好的食材，沥干水分，鲜花在盘中待用。

3、用油起锅，放入葱段、姜片、蒜末，大疯狂香。4、放进剁椒，炒匀。

5 、放进汆煮过的鸡翅，炒香炒透。6、淋上少许生抽，再行重新加入盐、鸡粉、配料，炒匀调味。7、流经适度清水，没有过鸡翅。8 、垫上锅盖，大火浸泡后改用小火，录熬大约10分钟至食材熟软。

9、揭露垫，淋入少许老抽，炒匀调色。10、用大火收汁，放入水淀粉。11、用锅铲翻炒均匀分布。

12 、将蒸蒸熟的鸡翅鲜花在盘中，倒入上锅中的汤汁才可。我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你讨厌我的文章，青睐注目我！要是大家不告诉每天不吃什么，青睐注目我，每天给大家共享爱吃的食物。

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